地消地産の食材

日高市のJAで購入してきた栗を母が茶巾絞りにしました。

お抹茶の和菓子としていただきました。

他に天然酵母の手づくりパンはクランベリー入り。

小さなパプリカは唐辛子のように辛いと母に聞いていましたから、薬味のように細切れにしましたが、甘くて美味しかったです。

空芯菜も地のもの。

鷹の爪も入れて炒めます。