たまには料理の写真

役所に行った帰りに星乃珈琲店でレアチーズケーキをいただきました。チーズケーキはもちろんのことシャーベットも美味しい。今年は山小屋でも美味しいチーズケーキを堪能しました。

戻ってきてから、作業するのに簡単に昼食を済ませて…気がつくと外は雨降り。

今年は安定しないお天気が続きます。

山小屋の工事も進まないそうで、竣工日が先延ばしなのでこまりますね。

夜は鶏の煮付け、ゴーヤとキャベツと焼き海苔和物、麻婆豆腐。麻婆豆腐は母には辛すぎたかも？

和物レシピって施主さんに教わることが多いです。

砂肝の白髪葱添え酒蒸しなどは美味しくて何回も作りました！

教えて頂けるの嬉しいです。

たまには料理の写真と思い、取り上げましたが毎日の日課なので大したものは作っていません。