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秋のお弁当

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連休3日目。
今日一日だけお休みなので、お弁当持ってお出かけしてきます。久しぶりに沢山のおかずを同時に作りましたが、手際が悪くなったようです。

母が、その様子を見ていて「お料理も作業しながら綺麗に片付けられる人が上手なのよ。建築現場と同じでしょう。」と…。
はい、その通りですね。。

甘い卵焼きは、定番です。
祖母から母へ、母から娘へ。の天海家(母の旧姓)で引き継がれてきたのは、お醤油を少し入れたもの。
子供の頃から食べ慣れた味が基準になっています。

きのこと生姜の炊き込みご飯に焼き鮭をのせて。
生鮭をタレに一日漬けおきしたものを。
里芋の煮物など、秋の食材を入れて。

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妹達が来て、父のお墓参りに行きました。
父の眠るお寺さんの大銀杏は銀杏がたわわに実っていました。
今年は、山には木の実などが少なくて、熊が人家にも多く出ているようですが。
私は、一応、熊スプレー&笛は護身用に持っています。

山岳保険は、先月、母と更新しました。
本日は雨の予報が晴れに。お天気良さそうですね。
明日は、都内住宅相談業務ですので、今日はドライブでゆっくりしてきます。

by atelier-kirara | 2020-09-21 08:20 | 毎日のお弁当 | Comments(0)

日常のこと建築のこと気ままに書いています。気長にお付き合い頂ければ幸いです。アトリエきらら 小林輝子


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