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豆苗

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白文鳥を飼っていた頃、小松菜か豆苗は常備野菜でした。
リフォームの際に、既存のアルミサッシが内側から見えないよう、結露改善という思いもあり、二重窓にした為、滅多にこの窓を開閉することはありません。
掃除の時の換気くらい。
北側でも、開口が大きいので、採光がとれますので豆苗くらいは、2度目の収穫ができます。
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ひょろひょろ〜とした感じですが、葉もしっかり付いてます。
炒めたり、卵とじスープに入れたり、使い方は色々です。ハーブなども、鉢植えにしたものをキッチンの窓辺に置いておけば、お料理の際に便利です。
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玄関の先では、秋の花も咲いています。
葡萄が色づきましたので、食べてみましたら甘くなっていました。
自家栽培なので、完全無農薬。

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by atelier-kirara | 2018-09-21 06:07 | 暮らし | Trackback | Comments(0)

アトリエきらら一級建築士事務所 小林輝子


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