
お花見弁当。
持ち寄りになりますので、量は少なめに。
作り置きしてあった肉団子は、食べる頃には解凍になって、食べ頃に。
リクエストに応えて。
ケチャップ味のタコソーセージ。
暖かい季節のお弁当はすえやすいので、お弁当箱ごと、前の晩に冷凍して、凍ったまま持っていけば、ちょうど良い食べ頃になるという事を以前、お友達から、教わりました。
海上保安庁に勤めるご主人は、食事を摂る時間がマチマチなので、工夫されたのかと思います。
ポテトサラダは、作り過ぎて大量に余っていますので、しばらくはポテトサラダ三昧になりそうです。
我が家の北側の庭で、タラの芽の収穫。
少し、育ち過ぎた感じです。