知多半島の朝

知多半島の朝。

海の中に無数の棒が刺さっているのが見えますが、海苔の養殖で有名な地です。

底が見えるほど綺麗な海です。

フグの漁獲量も多いことで知られて居ますので、かんぽの宿でもフグ料理を食べる事が出来ます。

前の晩の食事には、トラフグのてっちり。

キンメの煮付けも出されて美味しくいただきました。

帰りには、地元の方から頂いた魚など。

捌いて煮付けや一夜干しにしましたが、メジナ（グレ）は鍋にすると絶品だということも教えていただきました。

開いて干物にしたのは明日あたりには食べる事が出来そうです。