自家製苺ジャム

建主さんが、地元産の大きな苺を大きなお鍋で煮て一晩置いて作られた自家製苺ジャム。

瓶詰めにして持たせてくださいました。

トロトロ具合と甘さもちょうど良く、パンにのせて食べたらとっても幸せな気持ちになりました。

お砂糖少なめで苺の甘さが引き立ちます。自家製ジャムって本当に美味しいですね。余分な添加物も一切入ってないので安心して食べることが出来ます。

弁当作りも相変わらず続けています。

いただいてきた小女子を卵焼きに混ぜたらちょうど良い塩分になりました。

今が旬のとっても大きな小女子、美味しくいただきました。ご馳走さまでした！