懐かしの・・・

電車移動する際の楽しみは車窓から眺めることができる景色。写真は、神奈川県幸区と東京都大田区との間に流れる多摩川。この辺りの景色は懐かしい。私のスイカ定期、「武蔵小杉駅」になったままなのです。いつの間にか湘南新宿ラインも武蔵小杉が停車駅になり、所要時間50分程度。早いですね！
今朝は文鳥の世話、猫の世話、家事が一通り終わった頃に妹と2人分の朝食を用意しましたが、「朝からこの量は食べられない」と言ってお残し。いつも朝食は父が用意しているのですが、両親旅行中の為、不在。卵焼き・ポテトサラダ・玉葱とワカメの梅酢かけサラダ・納豆がメイン。少しずつ盛り付けてお野菜ばかりなのに多いのかしら？




昨晩、母のママ友でご近所さんがバウムクーヘンをお土産で持ってきてくださいました。図面の印刷・青焼き・製本をしている印刷屋さん。ですから、私もお世話になっています。




「元祖　東京・長崎　バウムクーヘン 」（←詳しくはリンク先を）
〒121-0062　東京都足立区南花畑2丁目12番8号
電話：03-3883-0632　（六町駅からA3出口つくば方面に歩いてすぐ南花畑広小路交差点）

独立以前（3年前）、事務所勤めの頃、担当物件「花畑の家」を設計監理していた際、いつも行列ができていたお店。通りかかる度に気にはなっていましたが、すっかり忘れていました。
しっかり生地の正統派バウムというよりも、卵黄が濃厚なフワフワした生地。家族より先にひとりで少しだけ頂いきました。